Nous nous sommes bien régalées à les fabriquer, Fabienne et moi.
Eh bien, ça ressemble à des truffes sauf que ce n’est pas que du chocolat, loin de là !
Sur la photo, il y en a à base de noix de cajou, de pate de dattes, de bananes. Dans certaines, il y a du miso (eh oui !), du sarrasin décortiqué, du cacao (un peu), de l’huile de coco, des graines de sésame..
Du tout bon ! Le plein d’énergie et exit les barres de céréales pleines de sucre, de sel, de graisses saturées, d’huile de palme….